今日はお味噌作りに参加させてもらいました。釜に入ったふかふかのお豆たち朝早くからじっくり火を通していたそうです🔥 お豆たちをすくって、この機械の中へひき肉みたいです広げて冷ましたらお塩や麹やあめを入れてこねこねまるめて臼の中へ叩きつけます‼︎！…